GRILL-MÄSTARNA

Ger dig tips och råd för att lyckas med festen!

 

Marinerad älg (eller nått)

Detta behöver du:

1 medelstor älg (el. liknande)

1 microvågsugn

1 olja

div. kryddor

mer kryddor

alla kryddor du har hemma

1/2 dl öl

ev. vitlök

tändstickor

1-2 lådor öl

1 slägga el. stor hammare

1/2 tomat

1-2 flaskor tändvätska

1 salladsblad

 

Tag 1 älg (el. liknande), med lagom taskiga stycknings kunskaper borde du ha en bit på ca 1 kg kvar när du är färdig.

Om du varit förutseende och innehar fryst kött i lämplig storlek, men glömt att tina upp det,

kommer nu micron till användning. Obs! använd endast högsta effekt (min 900W.) i ca 15-20 min,

ta ej av ev. plastpåse, den hjälper till att förhindra uttorkning.

Jr.racing: "-Defroster-funktioner och sånt tjafs är bara för fjollor"

Under tiden kan passar du på att tända grillen, micron sköter sig själv.

km.racing: "-microvågsugnar innehåller en massa elektronik & tjafs = Helautomatisk!"

En god idé är att elda upp grillen med ved först, för att "få upp hettan" ordentligt.

Så i med ett rejält vedlass, lite tändvätska och fjutta på! När elden tagit sig lite börjar du sputa på ordentligt

med tändvätska för att åstakomma en jämn och fin brasa. Obs! Om det börjar brinna i flaskan, finns endast ett

alternativ: släng hela flarran på grillen, och ta några snabba steg bakåt.

Åter till köttet. Avlägsna resterna av plastpåsen och annat som ser onyttigt ut, skiva upp och släng i en gryta med olja.

Peppra på ordentligt med alla kryddor du hittar, och häll på lite öl. Obs! tag ej för mycket öl, -du kommer att behöva

stora mängder senare, för att skölja ned köttet. Släggan behöver du för att inaktivera irriterande telefoner.

Vitlök är ingen fara att ha i, -du kommer ändå att lukta apa av all grillrök.

Är du nu helt säker på att du haft i allt elände som finns i huset, är det bara att börja grilla!

Viktigt i samband med kol-grillning

Tomaten och salladen är bra att ha om det kommer tjejer på festen, dom brukar gilla sånt.

Skulle du trots detta misslyckas, finns det lyckligtvis andra alternativ:

Lycka till!

Back

 

 

Obs! Denna sida är bara på skoj, och får inte tas på allvar.